ジンジャーシロップ作りました

らいとぴあ21の展示コーナーにある喫茶スペースの人気メニュー、ジンジャーエール用のシロップ作りワークショップを行いました。 先生は毎週土曜日午後に喫茶スペースで「喫茶ペコ」を開いている店長のつっちー。シロップ作りの手ほどきはもちろん、野菜やハーブなどに詳しいつっちーによる生姜やシロップに入れるスパイスの効能などのミニレクチャーもありました。 日本でもおなじみのブラックペッパーは昔は一瓶分で国が買えるほどの高値で取引されていたことや、反対に日本ではあまりなじみのないクミンは消化促進と胃の保護作用があり、インドのカレーに必ず入っていることなど、それぞれのスパイスの効能や歴史も学べる盛りだくさんなワークショップとなりました。 最後はみんなで作ったシロップをちょっとずつお土産で持って帰ってもらいました。この日作ったシロップは毎週木曜日オープンの「喫茶モクイチ」のジンジャーエールとして販売しているのでぜひお立ち寄りくださいね。 ジンジャーシロップ作りのワークショップは今後も不定期で実施予定です。みなさんもぜひご参加ください!

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〈お知らせ〉6月29日ゆる音コンサートin喫茶モクイチ

毎週木曜日、午後3時から7時は、らいとぴあ21・1階の展示コーナーで喫茶モクイチが営業中。自家焙煎珈琲も夏仕様。ホットのほかに、じっくり水出ししたアイスコーヒーやカフェオレも始まっています。本格スパイスを数種類使った自家製ジンジャエールも、暑さと共に益々好評をいただいています。さて、そんな喫茶モクイチの6月29日の営業時間内に、らいとぴあ21周辺を拠点として活動している「ゆる音サークル」さんのミニコンサートがあります。耳なじみのある曲を生演奏で、ぜひ喫茶と併せてお楽しみください。 ◎演奏予定曲1.崖の上のポニョ2.September3.となりのトトロ4.ピタゴラスイッチのテーマ5.糸 ・・・ゆる音サークルのみなさんから・・・ゆるゆる音楽隊(通称「ゆるおん」)は「ゆるっと気軽に、それぞれのペースで音楽を楽しむ」をモットーにしている音楽サークルです。地域や、らいとぴあに関わるみんなが、音楽を通じて表現し、楽しんで、ゆるやかにつながりをもっていけたらいいな、という思いで活動しています。だれでも参加できるオープン練習日「いつもの練習」は、みんなで演奏をしたり、聞いたり、楽器演奏を教えてもらったり、演奏してほしい曲をリクエストしたり…と、ゆるおんの入口になっています。そして、演奏に興味を持ったメンバーが増えてくると、がんばって練習した成果を発表する「ゆる音コンサート」を不定期に開催します。出演者の熱量によっては、この日に向けて、オープン練習日とは別に「コンサート用練習日」を設ける時もあります。ですが、私…

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3月30日(木)18時から喫茶モクイチでコンサート(お知らせ)

これまでらいとぴあ展示コーナーで2回にわたって土日昼間に開催してきたゆる音コンサート。 ゆる音って? 音楽をやりたいとい地域住民や、らいとぴあにご縁がある方たち、職員たちで取り組んでいる、 「ゆるやかにつながりつつ音楽やってみよう」という活動です。 毎回、それを色んな人が喫茶でゆくりくつろぎながら温かい目で楽しんでくれる中、ぴあぴあルームのこどもたちやおとなが入り交って音楽を一緒に楽しんでいます。 今回ははじめての夜コンサート! 試行として毎週木曜夜に営業している喫茶モクイチの場をシェアしての開催です。 ぜひお越しくださいませ。 なんと今話題のあのモノマネも見れるかも?! 笑いあり、癒しあり、涙あり? ひとときどうぞお楽しみください。 入場無料! 喫茶モクイチの100円ミニお好み焼きやスコーン、ソフトドリンクも大好評販売中。 また、3月30日にらいとぴあで開催される「春のつどい」の関連展示も同時開催中です。 萱野老人いこいの家の講座で作った作品など、地域高齢者のみなさんの創作作品を展示します。個性的な作品から熟練の作まで、力作をどうぞごらんください。 ●喫茶モクイチの関連記事はこちら 喫茶モクイチ試行実験中! ・・・・ ゆる音のみなさんからのメッセージ この日の喫茶モクイチに合わせて「ゆる音」のコンサートを開催します。 ゆるっと色々な曲を変わった構成でお届けします。 喫茶モクイチついでにお楽しみください。 楽器は昔…

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本日3月16日「喫茶モクイチ」17時から営業(お知らせ)

本日3月16日(木曜日)、この前のBlogでもお知らせした木曜夜の「喫茶モクイチ」が17時から展示コーナーで開店。ゆるやかにお待ちしております。 http://raipinews.seesaa.net/article/447758328.html ●喫茶モクイチ 木曜日の夕方からゆるやかにオープンする、1コイン(100円)メニューをメインとした喫茶。  学校やお仕事の帰りなどに、ほっと一息どうぞ。 メニュー 【食べ物】 ミニお好み焼き 100円  肉まん・カレーまん 100円 スコーン(乳製品不使用) 100円(1個) +ジャム・ツナトッピング 各50円 【飲み物】 自家焙煎コーヒー(ホット・アイス) 200円 自家製ジンジャーエール(ホット・アイス) 200円 ティーソーダ ゆずソーダ カルピスソーダ コーラ ゆず茶 紅茶(ホット・アイス) 以上、各 100円

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夜の喫茶「喫茶モクイチ」、試行実験中!

最近、らいとぴあの玄関を入ってすぐ右手にある喫茶スペースが土曜日を中心ににぎわっているのをご存知でしょうか? いつも展示企画やコンサートが開催されている場所に喫茶スペースが設置され、小学生がモーニングを提供している「子どもが作る朝食屋」、若者がチャレンジショップとして天然酵母パンやハーブティを提供している「喫茶ペコ」が出店しています。 そして、3月から新たな試みとして、「喫茶モクイチ」という名前で木曜夜17~21時ごろまで夜の喫茶を試行実験しています。試行は、ひとまず3月30日までを予定しています。 メインメニューは、お好み焼きとスコーンです。 なぜその2つ…と思われるかもしれませんが、とりあえず2つともおいしいです! そして、どちらも100円。まーぶも使えます。 飲み物も、自家製ジンジャエール、あおぞら自家焙煎ぐうぐうコーヒー、紅茶、コーラ…等々、モクイチの「イチ」さながら、100円メニューを中心に取り揃えています。 学校や仕事帰りに、少しふらっと立ち寄って小腹を満たしたり、おしゃべりをしたり。 今日の終わりに少しほっとできるような、そんな場になればと思っています。 実際に、喫茶スタッフに最近の出来事を話してから帰る若者がいたり、仕事帰りに立ち寄ってご飯を家族で食べている人たちがいたり、そんな様子が見られています。 今後も、らいとぴあの玄関口という特徴を生かして、喫茶スペースを含む展示コーナーを来館された方が…

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