＜お知らせ＞セミナー企画「お肉をつくる人たち～かわいそうのまわりにあるモノ～」

お宝まつりが終わって一息つく間もなく、11月からはらいとぴあの連続セミナー企画が始まります！

誰もが「人権」や「社会問題」に出会い、体感し、考えるキッカケをつくるための、

らいとぴあセミナー企画。その第一弾は「食肉」をテーマに「牛（豚）を殺す」作業や、

その仕事に従事する方に対する偏見や差別の現状を知り、身近にあるお肉の「そのまわりにある問題」

について、考える機会になればと企画しました。

そもそものきっかけは･‥

「お肉の仕事に携わっている人のこと、子どもたちと考えたいねん」と

箕面市内の小学校の先生から相談があり、私たちと共に話し合い、学習を重ねてきました。

夏休みには、先生たちと一緒に市場見学に行き、間近で「牛が肉になる」瞬間を見ました。

作業員さんからも話しを聞くことができました。

「未だに家族に（仕事を）何やってるか言ってない人いるよ」
「隠し続けて辞めていった人もいたよ」

そのお話しを通じて、根強く残っている差別、偏見を感じました。
「差別をしない」子どもたち、「（差別を）おかしいやん！」と言える子どもたちを

増やすためには、どんな学びの場があれば良いのだろう？

身近な存在ととしてプラスの出会いができないだろうか？

と考えていたところ、今回の講師である栃木裕さんを紹介してもらいました。

東京の中央卸売市場食肉市場で作業員として働いている際の「仕事に対して向けられる偏見」

「同僚が仕事を隠し通す姿」などの経験を持ちながらも、「俺たちは都会の真ん中で、農業をしている」

と自分の仕事に誇りを持ち活動している姿から、かわいそうの周りにあるモノを知ることで、

偏見を持つことなく、感謝を持つことによって差別をなくしていけるのでは？と思い、

今回お呼びすることになりました。

なかなか知る事ができない、お店で売られる「パックに入ったお肉」になるまでの過程や

技術を知ること。と同時に、未だ根強く残る、また見えづらい「お肉をつくる人たち」の

周りにある問題について一緒に考えることができればと思います。
是非みなさまのご参加お待ちしております。

【お肉を「つくる」人たち～かわいそうのまわりにあるモノ～】

[ 日　程 ]　11月9日（金曜日）

[ 講　師 ]　栃木 裕さん（東京都中央卸売市場食肉市場作業第二課職員）

[ 時　間 ]　午後6時30分から午後8時00分終了予定
[ 場　所 ]　らいとぴあ21　3階視聴覚室

※当日、栃木さんが働く市場から届いたお肉を使ったミニハンバーガー

の販売を予定しています！

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・要申込
・参加無料
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一時保育あります(11/5までにお申し込みください)。
※申し込みは(らいとぴあ21)まで

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お申込み・お問合せ

らいとぴあ２１　電話[phone]

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