<お知らせ>中秋節 一緒に楽しもう「多国籍料理の味わいと香港の冷たい月餅を作ろう」

秋に入ってもまだまだ暑い日も続きますね。

さて、今週末はらいとぴあ21の喫茶コーナーで、
月餅づくりワークショップ&多国籍料理の販売を行います。

この間、らいとぴあ21で実施していたベトナム少数民族の音楽ライブなどイベント時に
フォーやベトナムのビーフシチュー、ベトナムコーヒーを出してくれている料理人トゥエットさんの出店です。

今回は、香港/モロッコ出身のご友人と一緒に出店されるという事で、
香港の本場の月餅づくりが体験できます。
さらに多国籍な料理も楽しめる予定です!

素材の味を活かしながら作る彼女の料理は、どれもセンス抜群。
優しい、でもコクのある味わいの奥から、独特のスパイスがぐんと立ち上がってきます。

ワークショップの後には、ベトナムのフォーとモロッコミントティーの販売も。
ぜひぜひご参加ください。

◯月餅作りワークショップ(300円/20名定員/要予約)
◯ベトナムのフォーとモロッコのミントティーセットの販売(500円)

*ワークショップは事前申込制となっております。
らいとぴあ21まで必ずご予約ください。(tel. 072-722-7400 中村・馬崎)
定員:20名  
参加費:300円 
対 象:どなたでも
持ち物:エプロン、三角巾、手ふきタオルなど

◉Facebookイベントページはこちら

中秋節.png